Der Muskattrollinger ist eine sehr spät reifende Rotweinsorte mit großen Beeren, die bereits 1836 erwähnt wurde. Sie wurde früher als Spielart oder Abkömmling des Trollinger (vielleicht durch eine zufällige Kreuzung mit dem Muskateller) angesehen. Muskat-Trollinger gilt aber heute als eigenständige Sorte und wird ebenso wie der Trollinger hauptsächlich in Württemberg angebaut.
Ihren Namen verdankt die Rebe dem intensiven, aber unaufdringlichen Muskatbukett; mit dem Trollinger teilt sie die rubinrote Färbung und gute Bekömmlichkeit.
Halbtrocken, 2023
MUSKATTROLLINGER ROSÉ
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GROSSES GOLD – Landesprämierung Württemberg!
Fruchtig, spritzig-intensives Genusserlebnis mit reifen Fruchtnoten, Muskat- und Holunderblüte, Litschi und Schwarze Johannisbeere. Am Gaumen fröhlich und unternehmungslustig unterwegs, mit Geschmack von reifen Erdbeeren.
Ihren Namen verdankt die Rebe dem intensiven, aber unaufdringlichen Muskatbukett; mit dem Trollinger teilt sie die rubinrote Färbung.
Herstellung: Ertragsreduzierung – Handlese – Gärung durch Kälte gestoppt – fruchteigene Restsüße – aromaschonende Edelstahltanklagerung
7,50 € inkl. MwSt. /0,75 l
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| Weight | 1 kg |
|---|---|
| Rebsorte(n) | Muskat-Trollinger |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | halbtrocken |
| Farbe | leichtes Gelb |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol | 11,5 % vol. |
| Säuregehalt | 6,5 g/l |
| Restsüße | 18,0 g/l |
| Gärung | Edelstahltank |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Verpackung | Glasflasche |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Einzellage | Königsberg |
| Herkunft | Württemberg (DE) |
| Produzent | Wein Gut Schütz Deutschland / Württemberg Keltergasse 15 71711 Steinheim-Höpfigheim |
| Enthält Sulfite | Ja |
Schmeckt zu
Eis/Sorbet/Parfait
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Geflügel
Huhn gebraten/gegrillt
2023
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